Dereń owoce suszone

SKU: brak
Kategoria:

Dereń właściwy (Cornus mas) z rodziny dereniowatych (Cornaceae) to silnie rosnący krzew lub drzewo osiągające do 8 m wysokości. Jest rośliną sadowniczą, nader pożyteczną i z tej przyczyny godną szerszego rozpowszechnienia. Wywodzi się z Azji Środkowej, skąd rozprzestrzenił się na inne rejony globu ziemskiego, docierając także do Polski.

Owoce derenia jadalnego są przede wszystkim bogate w witaminę C (średnio 125mg/100g). Poza tym zawierają także cukry (glukoza, sacharoza), kwasy organiczne, antocyjany, flawonoidy i składniki mineralne (potas, wapń, fosfor, magnez, miedź, cynk, mangan i inne).

Dawniej w medycynie ludowej przetwory z derenia (zwłaszcza nalewki) traktowano jako lek podawany na gorączkę, anemię lub dolegliwości żołądkowe. Obecnie spożywanie owoców derenia jadalnego poleca się osobom zmagających się z przeziębieniem, słabą przemianą materii i nadwagą.

Zakres cenowy

4,30 85,00 

Kupując ten produkt otrzymasz 4-85 punkty, które możesz wykorzystać przy następnym zamówieniu obniżając kwotę zamówienia o 0,08 -1,70 !
Czytaj o programie lojalnościowym
Kupując ten produkt otrzymasz 4-85 punkty, które możesz wykorzystać przy następnym zamówieniu obniżając kwotę zamówienia o 0,08 -1,70 !
Czytaj o programie lojalnościowym
Wyczyść

Dereń – według literatury owoce derenia posiadają właściwości, które były wykorzystywane do łagodzenia poniższych dolegliwości:

  • wzmacnia ściany naczyń krwionośnych,
  • poprawia przepływ krwi,
  • obniża ciśnienie,
  • działa przeciwalergicznie, przeciwgrzybiczo i przeciwnowotworowo,
  • poprawia wzrok,
  • poprawia kondycję skóry, włosów i paznokci,
  • działa przeciwzapalnie, przeciwutleniająco i moczopędnie.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Herbatka z owoców derenia wzmocni organizm, wspomoże pracę przewodu pokarmowego oraz zwiększy odporność organizmu. Polecana jest szczególnie podczas przeziębienia.

Czubatą łyżeczkę suszonych owoców derenia wsyp do szklanki, zaleć wrzątkiem i odstawić pod przykryciem na 15 minut. W przeciwieństwie do innych herbat ziołowych, tę z derenia można pić bez żadnych ograniczeń.

Konfitura z derenia – Do przygotowania konfitury z derenia będą potrzebne: 1 kg dojrzałych owoców derenia, 2 kg cukru.

Owoce obrać, opłukać, wydrylować (jeśli konfitura ma być dodatkiem do herbaty, pestki można zostawić). Z cukru i 1/2 litra wody ugotować syrop, wsypać do niego owoce i odstawić na 24 godziny. Gotować na dużym ogniu. Gdy syrop zacznie wrzeć, zmniejszyć ogień i smażyć, aż owoce będą przezroczyste. Gorącą konfiturę nałóżyć do słoików.

Nalewka z derenia jadalnego:

  1. Owoce zalać spirytusem, postawić w cieple.
  2. Co 2–3 dni wstrząsać słojem.
  3. Po 4–6 tygodniach zleć spirytus, przechowywać go w lodówce. Owoce zasypać cukrem, wstrząsać co kilka dni, czekając, aż cały się rozpuści.
  4. Zlać syrop, połączyć go ze spirytusem i odstawić do sklarowania na tydzień.
  5. Przefiltrować, przelać do butelek i postawić w zimnym miejscu na pół roku.

Informacje zaczerpnięte z Internetu i ogólnodostępnej literatury.

Koszty wysyłki

Kurier DPD do 30kg:

13.00zł

Kurier DPD do 30kg za pobraniem:

15.00zł

Pocztex48 do 30kg:

13.00zł

Pocztex do 30kg za pobraniem:

15.00zł

Poczta Polska Odbiór w Punkcie:

9.50zł

Poczta Polska Odbiór w Punkcie za pobraniem:

11.50zł

Odbiór osobisty

0.00zł